鱼卷花菜汤怎么做好吃（花菜汤的做法大全家常）

前言很清淡很解油腻的一道汤.材料主料：花菜150g、崇武鱼卷1条；辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量鱼卷花菜汤1准备鱼卷和花菜.2接着把所有的材料都洗净切好.3锅里烧水,4水开下入花菜.5接着把鱼卷放下去.6加少许油.7加盐.8再煮开后加入蒜苗即可.9完成.小贴士鱼卷味道很鲜美,除了放盐其它调料都不用放.

食材 花菜380克 猪肉75克 油适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 洋葱适量 葱花适量 步骤

1 花菜在水中浸泡半小时左右。

2 猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片。

3 花菜洗净后沥干水分。

4 花菜切末待用。

5 热锅下油后加放肥肉炸出猪油。

6 加放洋葱爆香。

7 加放猪肉片煸炒片刻。

8 加放花菜末炒拌一下。

9 加放料酒炒香。

10 加放盐调味。

11 加放酱油炒拌入味。

12 加放适量清水烧开。

13 出锅装盘撒上葱花即可。