蛋壳的硬度（蛋壳的硬度厚度和颜色的关系）

蛋壳硬度和钙含量有关。

蛋壳薄，硬度低，发脆，破损率增加，原因是钙的供应不充足，一般情况下不是饲料里缺钙，而是机体缺乏转化钙的物质维生素D3，确切说是25-羟基维生素D3； 
饲养后期蛋鸡脂肪肝非常普遍，肝脏受损，功能减弱，代谢转化能力降低。