羊肉一锅出的做法（焖锅羊肉的做法大全家常）

首先，将羊肉洗净切成小块，放入高压锅中，加入姜片、葱段、料酒和适量的清水烧开后，转小火再煮15分钟。

然后将锅打开，加入洗净的白萝卜、土豆、胡萝卜、香菇、红枣和桂皮等食材，然后加上适量的盐和胡椒粉调味。再继续煮20-30分钟左右，直到所有食材都变软烂即可。最后，将热气腾腾的羊肉锅端出来，撒上些许的葱花和香菜，方可食用。