辣炒豆腐皮怎么做（辣炒豆腐皮简单做法）

主料:

豆腐皮适量

辅料:

红辣椒适量

青辣椒适量

蒜白适量

蚝油适量

盐适量

步骤 ：

1· 将豆腐皮泡软冲洗干净捞起备用。

2· 青辣椒，红辣椒，蒜白用清水冲洗干净。

3· 将青辣椒，红辣椒，蒜白切成大小均匀的斜段。

4· 多功能锅加入适量的玉米油，炒香蒜白。

5· 再加入青辣椒，红辣椒进行翻炒均匀。

6· 最后倒入豆腐皮，加入适量的调料蚝油，盐翻炒均匀。

7· 盖上盖子，焖至食材熟透即可。

豆腐皮切片，辣椒切成滚刀片，葱姜蒜切丝备用，调点白薯淀粉备用，起锅烧油，油热下葱姜丝炸锅，下辣椒片加豆腐片加生抽，加十三香，加盐炒辣椒变色，沟欠加蒜末，香油出锅。