步骤 1
绿豆炒熟,打成粉;花生炒熟去皮碾碎(碾得越碎越好),红糖切碎,芝麻炒熟,冰糖敲碎,核桃切碎
步骤 2
把以上材料混在一起
步骤 3
锅中放猪油烧热,加入以上混合材料,翻炒至香盛出即可
材料配方:面粉500克,老面酵子100克,水、苏打、花生油各适量。
做法步骤:
面粉、老面酵子、水和成面团,放到温暖的地方,等待醒发。把醒发的面团加上少许的小苏打,均匀的揉开。把面团分成若干合适的剂子。把所有剂子揉圆,然后用擀面杖把面团擀开。取电饼铛,加热,用刷子刷上适量的花生油。把擀好的面饼放进电饼铛。给饼的另一面刷上一层花生油。等饼得一面烙好后翻面,开始烙另一面。饼的两面都烙成金黄色,就可以出锅,切成合适的块,老面法饼即可完成。