板栗怎么样做又好吃又好去皮（大板栗怎么做好吃又好剥皮方法）

1. 热水煮法：将栗子用刀在表面划一个口子，放入热水中煮5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，这样可以使栗子的皮更容易剥离。

2. 蒸煮法：将栗子放入蒸锅中蒸煮15-20分钟，然后取出放入冷水中浸泡一会儿，也可以使栗子的皮更容易剥离。

3. 微波炉法：将栗子用刀在表面划一个口子，放入微波炉中高火加热2-3分钟，然后取出放入冷水中浸泡一会儿，也可以使栗子的皮更容易剥离。

4. 烤制法：将栗子放入烤箱中烤制15-20分钟，然后取出放入冷水中浸泡一会儿，也可以使栗子的皮更容易剥离。

以上方法都可以使栗子的皮更容易剥离，但是要注意的是，剥皮的时候要轻轻的，不要用力过猛，以免将栗子的肉也剥下来。