1.将准备好的鸡蛋打入到碗中,然后加入适量的红糖完全的搅拌均匀。
2.将准备好的红枣放入到清水中清洗干净,然后去除掉所有的红枣核。
3.将红枣肉放入到搅拌器中,将红枣肉搅拌成红枣泥。
4.红枣泥倒入到鸡蛋中继续搅拌均匀。
5.将酵母放入到碗中,加入适量的温水融化开。
6.将适量的食用油、面粉、酵母水倒入到鸡蛋液中,再次完全的搅拌均匀。
7.搅拌好的液体放在一旁等待醒10分钟。
8.先将烤箱预热到180度。
9.再将搅拌好的液体放入到烤盘中,放入到烤箱内烤制60分钟就可以了。
10.烤好的发糕取出以后,分成大小均匀的几等份,然后就可以食用了。