制作果冻的方法有很多种,但以下是一种不用蜂蜜的方法:
材料:
100克糖
250毫升水
10克明胶粉
喜欢的水果(如草莓、蓝莓、橙子等)
1个小的果冻模具
步骤:
将水和糖混合在一起,搅拌均匀,然后放在火上加热,直到糖完全溶解。
加入明胶粉,继续搅拌,直到明胶粉完全溶解。
将果冻模具准备好,将喜欢的水果切成小块,放入模具中。
将明胶溶液倒入模具中,直到模具被填满。
将模具放入冰箱冷藏至少2小时,直到果冻完全凝固。
从冰箱中取出果冻,用勺子或刀子将它们从模具中取出,即可享用。
做果冻必须用白凉粉的,不用的话是成不了行的,蜂蜜是可以不用的,是根据个人口味而定的