花生冷冻后直接煮还是化冻煮（生花生煮熟冷冻好还是直接冷冻好）

直接煮或化冻煮都是可以的。不过最好还是化冻煮。因为化冻后煮出来的花生口感好，较软糯。直接煮出的冻花生口感不好。