冻了的花生米怎么煮（花生米怎样才能煮得软）

将冻了的花生米放入锅中，加入适量的水，水量以刚好淹过花生米为宜。然后加入一些盐，糖或其他调味料，根据个人口味进行调整。

将锅置于火上，大火煮沸后转小火，继续煮约20-30分钟，直到花生米变软烂，煮熟了即可。如果时间不够可以使用高压锅，压20分钟就可以了。煮好后可以直接食用，或者用来烘焙或者炒菜。

1、准备花生，卤水汁，八角，桂皮，盐。

2、花生洗净浸泡在清水里半小时以上。

3、锅里加水，放适量盐、八角、桂皮、卤水汁，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右即可。