内蒙羊肉肠煮多久能熟（羊肉肠一般在家炖多长时间熟）

一般内蒙羊肉质比较软，将羊肉先加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟后炖煮更容易烂。腌制好后，羊肠羊肚冷水下锅，烧水煮开去除腥味，去除血沫。用普通锅煮羊肉需要45分钟至1个小时就可以熟透了，用高压锅30分钟即可，煮好的羊肚用筷子扎一下，若可以扎透说明煮熟了。

生的羊肠煮多长久能熟主要看烹饪工具，如果用普通的锅来煮一般约45分钟至1小时能煮透，用压力锅约30分钟。检验是否煮熟的标志是用筷子能扎透即可。羊肠中含有的营养物质含量极为的丰富，而且在平时生活中未食用完全的羊肠可以切成小块置于冰箱中进行冷冻保存。