葫芦要怎么烧（葫芦怎么烧才不会黑）

一、食材清单：

西红柿 1个 、 葫芦 1个 、 大蒜 3瓣

二、烹饪步骤：

1、葫芦瓜切细条，西红柿切瓣，大蒜切沫

2、锅里热油炒蒜末。

3、倒入葫芦瓜和西红柿，加适量水焖制，大概10分钟，使葫芦瓜熟了。最后放点盐，花椒，胡椒。收汁。

4、收汁盛盘。