剁椒能烧哪些菜（剁椒都能做什么菜）

剁椒是一种常用的调味料，可以用于许多菜肴的烹制。以下是一些使用剁椒的菜肴：

剁椒鱼头：将鱼头切成两半，在上面铺上剁椒和蒜末，然后蒸熟即可。

剁椒豆腐：将豆腐切成小块，在上面铺上剁椒和蒜末，然后蒸熟即可。

剁椒蒸鸡翅：将鸡翅洗净，在上面铺上剁椒和蒜末，然后蒸熟即可。

剁椒蒸鱼：将鱼洗净，在上面铺上剁椒和蒜末，然后蒸熟即可。

剁椒土豆丝：将土豆切成丝，加入剁椒和蒜末炒制而成。

剁椒蒸茄子：将茄子切成条，加入剁椒和蒜末蒸熟即可。

剁椒炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入剁椒和蒜末炒制而成。

这只是剁椒的一些使用方法，您可以根据自己的口味和喜好进行创新。

剁椒炒肉丝，炒猪肝，炒吓，炒牛肉，炒蹄筋，炒牛肝，炒猪心，炒猪腰，炒牛心等。