宝宝辅食肉饼是营养丰富、易于消化的一道食品,它能提供宝宝所需的蛋白质、铁、锌等多种营养成分,同时也适合宝宝尝试新的口感体验。做法如下:
材料:肉末、马铃薯泥、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、橄榄油
步骤:
1.将肉末放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,拌匀备用。
2.将马铃薯切块煮熟后,捣成泥。
3.将肉末、马铃薯泥、一个鸡蛋和一些面粉混合在一起,搅拌均匀。
4.将混合后的面糊搓成小饼,并在表面蘸上一层面粉。
5.在平底锅中倒入橄榄油,烧热后放入肉饼煎熟两面即可。
6.注意,煎制时需要小火慢煎,以免肉饼过早焦黑。
这样,一个美味且滋补的宝宝辅食肉饼便完成啦!