这是菜板表面蜡纸的味道,可以用开水洗净后再用浓盐水浸泡就没有味道了。新买回来的菜板表面都会有一层蜡,就是为了防止木头干裂采取的保护方法。新菜板买回来之后,可以用开水将两面都烫一下,然后放在浓盐水中浸泡一天,浸泡完后用清水冲干净之后,再菜板的表面抹一层食用油,这样既可以去除味道又可以让菜板不易开裂变形。
这是菜板表面蜡纸的味道,可以用开水洗净后再用浓盐水浸泡就没有味道了。新买回来的菜板表面都会有一层蜡,就是为了防止木头干裂采取的保护方法。新菜板买回来之后,可以用开水将两面都烫一下,然后放在浓盐水中浸泡一天,浸泡完后用清水冲干净之后,再菜板的表面抹一层食用油,这样既可以去除味道又可以让菜板不易开裂变形。
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