难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料鹌鹑蛋45g 红萝卜80g 豆腐150g 黄甲鱼300g 辅料胡椒粉适量 盐适量 生姜15g 豆腐炖黄甲鱼的做法步骤1. 黄甲鱼一只,去掉内脏,洗干净,放上两片生姜。再把豆腐切成小方块,红萝卜切花。
2. 加适量的盐再加适量的水放入锅中隔水炖二十分钟后,出锅,加入适量的胡椒粉即可
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