步骤1
将买回的黄甲鱼洗净,如图
步骤2
胡萝卜切片,姜切片。
步骤3
将鱼,胡萝卜以及姜片放入瓦煲,加入适量水。
步骤4
盖上盖子开始炖,水开后加入适量料酒,炖十几分钟。
步骤5
豆腐切小块,如图
步骤6
鱼炖十几分钟后,加入豆腐块和适量的盐,继续炖5分钟。
步骤7
5分钟后豆腐都浮起,装盘即成。如图
步骤1
将买回的黄甲鱼洗净,如图
步骤2
胡萝卜切片,姜切片。
步骤3
将鱼,胡萝卜以及姜片放入瓦煲,加入适量水。
步骤4
盖上盖子开始炖,水开后加入适量料酒,炖十几分钟。
步骤5
豆腐切小块,如图
步骤6
鱼炖十几分钟后,加入豆腐块和适量的盐,继续炖5分钟。
步骤7
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