黄蜂鱼炖豆腐做法（黄蜂鱼炖豆腐正确方法）

 步骤1

豆腐切小块用平底锅煎至两面金

 步骤2

姜，蒜子切片，黄蜂鱼洗净切块不断

 步骤3

砂锅烧热下油把姜片，蒜片炒香

步骤4

把煎好的豆腐和鱼码好，下蚝油，酱油，加入开水大火烧开转小火焖六分钟

步骤5

放入芹菜和红辣椒丝盖上盖十秒就好

1.首先准备一条黄蜂鱼清洗干净正反面都划三刀，豆腐切小块儿备用。

2.之后在锅中烧油，葱姜蒜爆香，放入黄蜂鱼两面煎至金黄，之后倒入热开水煮开。

3.煮开后放入豆腐，等煮到鱼汤发白的时候放入葱花和盐进行调味。这样一道美味的黄蜂鱼豆腐汤就做好了。