食材与明细红薯2个白糖100g食用油适量难度普通时间廿分钟口味甜味工艺烤焦糖红薯的做法步骤1. 红薯洗干净去皮，切滚刀块 2. 锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟 3. 把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半 4. 第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤 5. 锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。 6. 搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火 7. 这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅
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