黄骨鱼表面的那一层黄色的能吃吗（黄骨鱼外面一层黄色的能吃吗）

可以

黄骨鱼外面黄色部分可以食用：

1. 黄骨鱼营养价值高：含有丰富的微量元素和矿物质，有益于人体健康。

2. 黄骨鱼皮可以吃：黄色部分是鱼皮，洗干净高温杀菌后可以食用。