莴笋白心怎么回事

1、在生长过程中干旱或者缺肥;

2、在食用茎膨大期间遇强冷空气,使根系活力减弱,吸水、肥能力下降;

3、采收过迟,茎部养分消耗过多;

4、少水导致在成长那个过程中闹成白心的后果。