烤猪脑花正宗做法（蒜蓉烤猪脑花的做法）

1.

准备猪脑花500克处理干净，如下图所示

2.

准备生菜30克放在锡纸盒底部

3.

猪脑花500克平放在生菜叶上

4.

放入15克辣椒面

5.

倒入油辣椒15克，老干妈辣酱20克，鸡精3克，搅拌均匀

6.

再放10克蒜蓉，15克折耳根，5克葱花，3克香菜

7.

锡纸包好放烤箱，烤箱200度 ，上下火25分钟

8.

出锅，成品