白水煮肉怎么煮不硬不柴(煮白水肉的正确方法)

白水煮肉怎么煮不硬不柴(煮白水肉的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-22 06:22:43

白水煮肉怎么煮不硬不柴

1.

准备牛腩600克,切成块备用。

2.

把牛腩放入盆中,加清水浸泡4小时,中途换水一次,泡出血水。

3.

准备红枣3克,白胡椒1克,黄芪2克,党参2克,陈皮1克。

4.

把泡好的牛腩放入砂锅,加入红枣,胡椒,黄芪,党参,陈皮,加入纯净水2L,食盐5克,料酒30克。

5.

大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。

6.

出锅切条就可以食用了。

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