准备食材:萝卜一根,葱花适量,生姜适量,虾皮一把。面粉300克,食盐适量,五香粉适量。
步骤一,萝卜擦丝,加入食盐腌制10分钟,挤干水分,加入五香粉,虾皮,葱花,生姜丝,浇热油泼香,搅拌均匀制成馅料。
步骤二面粉中加入沸水和成面团,揉至光滑,盖上保鲜膜醒面30分钟。
步骤三,面团分成三个剂子。每个剂子擀成圆饼,包入馅料,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
准备食材:萝卜一根,葱花适量,生姜适量,虾皮一把。面粉300克,食盐适量,五香粉适量。
步骤一,萝卜擦丝,加入食盐腌制10分钟,挤干水分,加入五香粉,虾皮,葱花,生姜丝,浇热油泼香,搅拌均匀制成馅料。
步骤二面粉中加入沸水和成面团,揉至光滑,盖上保鲜膜醒面30分钟。
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