人参炖牛肉正宗做法

牛肉 200g 、 人参 30克 、 红枣 10个 、 生姜 2大片

烹饪步骤

步骤1/3

红枣泡十分钟，去核，人参洗净，牛肉切大块，姜切片。

步骤2/3

所有材料一起倒进烧开的水中，小火炖两个小时。

最后一步

出锅前少加一点盐调味。正宗人参牛肉做好了。