1、材料:豆芽,葱,姜,花椒,料酒,生抽,盐,鸡精。
2、豆芽摘洗干净3、锅内下少油。4、下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。
5、添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。
用料 黑豆芽 250克 干辣椒 适量 花椒 10余粒 大蒜 生姜 葱 凉拌黑豆芽的做法
1、材料:豆芽,葱,姜,花椒,料酒,生抽,盐,鸡精。
2、豆芽摘洗干净3、锅内下少油。4、下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。
5、添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。
用料 黑豆芽 250克 干辣椒 适量 花椒 10余粒 大蒜 生姜 葱 凉拌黑豆芽的做法
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