主料:鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克
配料:盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量
制作:
1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。
2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀;葱姜蒜切片。
3、 起油锅,油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。
4、 另起油锅,爆香葱姜蒜片,放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒,加足量清水大火烧开转小火煮5分钟,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
1、材料:有机菜花250g、豆角200g。肉汤150g、盐适量。
2、将肉汤放锅里,豆角择好、洗干净、切段,将豆角放入。
3、有机菜花掰成小块、洗干净。
4、豆角炖到8分熟将菜花放入,少放点盐,因为肉汤是咸的。做好放盘。