怎样做年夜饭最好看又好吃（怎么做年夜饭又好吃又漂亮又合适）

做年夜饭放点脱皮绿豆，加点盐，黄白相间好看、好吃还降火；煮饭放几颗枸杞好看又喜庆，还有淡淡的甜；煮饭放一点芋头丁，饭有芋香，有浅浅的紫色，非常好吃。

材料： 土鸡半只、小葱半根、香油一匙、花生仁(炒)20克、熟芝麻一勺、生抽2匙、香醋1匙、半蒜蓉半匙、香菜少许。

做法：

1、上锅入适量清水、鸡洗净凉水入锅、盖紧煮至鸡熟。

2、煮熟的鸡泡在凉水待用。

3、将辣椒、葱香菜切碎、花生米一半压碎。

4、取个碗加生抽四勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。

5、加入花生米芝麻，葱香菜成香汁料。

6、将泡凉的鸡切块盛盘。

7、将之前调好的香汁料淋入鸡块。