可以。佛卡夏橄榄油用玉米油油代替,佛卡夏面包源于意大利的扁平面包,粗看像披萨,会撒各种香草,还有橄榄油,趁热非常好吃,制作简单又颜值担当。
【佛卡夏面包】制作:高筋面粉750g,耐高温酵母粉6g,白砂糖15g,牛奶500g,盐6g,混合揉成面团,发酵至2倍大。在发酵面团时,取适量黑橄榄,迭迭草,圣女果浸橄榄油。
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