所需食材:片粉三张,大蒜,生姜,香菜,米醋,生抽,辣椒油,食盐,味精,香油。
片粉切成两指宽的长条,大蒜,生姜切末备用,香菜切段。
分别取米醋两汤匙,生抽一汤匙,食盐3克,味精2克,辣椒油一勺,和姜蒜沫一起放进碗里调成料汁。
大碗里放上片粉,将料汁浇在片粉上,淋上香油,撒上香菜,搅拌均匀
所需食材:片粉三张,大蒜,生姜,香菜,米醋,生抽,辣椒油,食盐,味精,香油。
片粉切成两指宽的长条,大蒜,生姜切末备用,香菜切段。
分别取米醋两汤匙,生抽一汤匙,食盐3克,味精2克,辣椒油一勺,和姜蒜沫一起放进碗里调成料汁。
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