板栗子皮不好剥怎么办（板栗皮难剥这6种方法轻松解决）

1. 热水浸泡法：将栗子用刀切开一个小口，然后放入沸水中煮约5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡一会儿，这样可以使栗子壳和果肉之间的黏性降低，更容易剥皮。

2. 热蒸法：将栗子洗净后放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，然后取出放入冷水中浸泡一会儿，也可以使栗子壳和果肉之间的黏性降低，更容易剥皮。

3. 微波炉法：将栗子洗净后用刀在栗子上划一个十字口，然后放入微波炉中高火加热2-3分钟，取出后立即放入冷水中浸泡一会儿，也可以使栗子壳和果肉之间的黏性降低，更容易剥皮。

4. 烤箱法：将栗子洗净后用刀在栗子上划一个十字口，然后放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟，取出后立即放入冷水中浸泡一会儿，也可以使栗子壳和果肉之间的黏性降低，更容易剥皮。

以上方法都可以使栗子更容易剥皮，但是需要注意的是，无论使用哪种方法，剥皮时都要小心烫伤。