超市买的鳕鱼排需要炸多久(自己家炸的鳕鱼排为什么发黑)

超市买的鳕鱼排需要炸多久(自己家炸的鳕鱼排为什么发黑)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 10:37:54

超市买的鳕鱼排需要炸多久

超市买的鳕鱼排需要炸10分钟左右。

我们先将鳕鱼排解冻,然后洗干净,加盐,黑胡椒,柠檬汁腌制20分钟左右,准备好挂糊用的辅料,面粉,蛋液和面包糠,将腌制好的鳕鱼排蘸少许面粉和蛋液,然后裹上面包糠,全部弄好后,刷上一层油,空气炸锅预热好后,放入鳕鱼排,200度炸14到28分钟即可。

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