步骤一：豉油100cc.、砂糖100g、麦芽糖50g。所有材料放入锅中以中小火煮滚，煮滚后转小火再煮20分钟，其间要不停搅拌以免烧焦。
步骤二：锅热后放少许的油，然后把猪肉片放入锅中煎。
步骤三：两面煎至金黄色。
步骤四：接着煮至酱汁剩一半。
步骤五：取一个适合的碗、盛上热腾腾的白饭，放上肉片再淋上些许酱汁，美味的＂豚丼＂就完成了。这道＂豚丼＂咸中带甜，酱汁拌饭超级好吃，大人小孩都爱
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