主料：
面粉1杯
辅料：
蔬菜适量
盐1勺
植物油1勺
步骤1
茼蒿比较嫩就少掐掉梗子。如果很柴就掐掉梗子，只吃尖子就好了。
步骤2
茼蒿洗干净，掐成小段，最好要控干水分，放入小盆子里边备用。
步骤3
再放一勺盐在装菜的盆子里边。加盐以后要搅拌，这样菜会蔫了。不放盐就少加点水，再加面粉，搅拌一下面粉会沾在菜上边的。
步骤4
腌的菜有些蔫了，加一勺植物油混合一下，这样蒸出来的菜看着很绿颜值高又好吃。蔬菜的水分被盐腌出来了，这样就不用加水，直接拌面就行了，面粉已经把菜包裹住了
步骤5
常的成功哈，就是要这样的效果，下边准备蒸了。
步骤6
等待锅里的水烧开，再把混合好的菜，摊到屉布上边就可以了，记住先烧开锅，然后再蒸菜了，这样做口感和颜色都很好。把锅盖上，大火蒸5分钟就可以了，因为面粉很少熟得快
原料：白萝卜、芹菜、米粉、虾皮、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉。
做法步骤：

第1步、萝卜去皮。芹菜洗净切丝。

第2步、刨成丝。

第3步、刨好的萝卜丝备用。

第4步、将调味加入萝卜丝，稍腌一下。

第5步、加入米粉，萝卜丝这个时候已经出水，米粉加进去后正好吸住萝卜汁，不需要再另外加水。

第6步、水开后，上锅蒸30分钟左右。
