1、主料:花椒籽。辅料:细盐,食用油。
2、打开小火,将炒锅加热。
3、倒入食用油,将食用油加热。
4、把花椒籽倒入锅中,用锅铲轻轻翻动花椒籽,直到花椒籽发出一种特有的香味为炸熟。
5、用漏勺捞出花椒籽,尽量避免有食用油混入,等到花椒籽降温到可直接食用即可。
花椒籽可以炒熟后直接食用,也可以把花椒籽加工成花椒油。在炒菜时,在热油锅中放几粒花椒籽,这样可以让炒出来菜非常香。也可以把花椒籽和猪肚一起拿去炖汤,味道是非常香浓的。
1、主料:花椒籽。辅料:细盐,食用油。
2、打开小火,将炒锅加热。
3、倒入食用油,将食用油加热。
4、把花椒籽倒入锅中,用锅铲轻轻翻动花椒籽,直到花椒籽发出一种特有的香味为炸熟。
5、用漏勺捞出花椒籽,尽量避免有食用油混入,等到花椒籽降温到可直接食用即可。
花椒籽可以炒熟后直接食用,也可以把花椒籽加工成花椒油。在炒菜时,在热油锅中放几粒花椒籽,这样可以让炒出来菜非常香。也可以把花椒籽和猪肚一起拿去炖汤,味道是非常香浓的。
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