银耳炒牛肉的家常做法(牛肉炒木耳的家常做法视频)

银耳炒牛肉的家常做法(牛肉炒木耳的家常做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 13:57:46

银耳炒牛肉的家常做法

主料:牛肉(后腿)(250克)

辅料:银耳(水发)(100克) 菠菜(25克)

调料:料酒(3克) 盐(3克) 味精(3克) 酱油(4克) 大葱(5克) 姜(3克)植物油(35克)

制作方法

1. 将牛肉洗净切片。银耳去杂洗净,撕成小片。

2. 把菠菜洗净,放到沸水里焯一下,备用。

3 锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入银耳,加适量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,点入味精推匀即成

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