牛肉子盖在什么地方(牛肉不老盖是什么位置)

牛肉子盖在什么地方(牛肉不老盖是什么位置)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 15:23:01

牛肉子盖在什么地方

牛子盖肉(也被称为“牛仔骨”或“牛仔排”)是指位于牛背部靠近腰肌下方的一块带筋膜的肉。这块肉肉质鲜嫩,口感独特,因其纹理和形状而被称为“牛仔骨”。它是牛排中的高级部位之一,适用于烧烤、煎炒、炖煮等多种烹饪方法。

牛肉子盖是牛的屁股部位

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