用料
①预拌粉350②鸡蛋1个③无盐黄油60克④纯牛奶40克
原味曲奇饼（预拌粉版）的做法
准备材料
黄油室温软化后，再用电动打蛋器打成稍微发白的糊状
倒入入预拌粉，打一个鸡蛋下去➕40克纯牛奶
（提示：牛奶可以先加30克，酌情看要不要加剩下10克）
先用电动打蛋器搅打20来秒混合均匀，再戴上一次性手套直接打蛋盘揉1分钟，用硅胶刮刀辅助让翻拌混合均匀
然后装入裱花袋，用大号8齿挤，不费力非常容易挤，只是第一次挤，花型不会挤????，挤好放冰箱8分钟（其实是我忘记预热烤箱了）
预热烤箱150°，预热好后，烤22分钟
1、先上下火150°，烤15分钟
2、转上火130°、下火140°，烤7分钟
一盘烤不完，烤原色的时候，就把剩下的面糊加入1克抹茶粉，刮刀翻拌涂抹后，用打蛋器搅打20秒均匀，再用刮刀翻拌均匀，放入裱花袋
新手，所以随便乱挤的，原色的烤好，直接入烤箱
【抹茶】：烤30分钟
1、先上下火150°，烤10分钟
2、转上火130°、下火130°，烤10分钟
3、转上火120°、下火120°，烤10分钟
烤好的拿出晾凉，尝一块，很酥脆，还不错！
装进独立包装袋，等下放密封盒当零食！
一般情况下，使用曲奇预拌粉制作曲奇饼干的具体方法如下，首先，按照一定的比例，将曲奇预拌粉，精筛面粉，黄油，鸡蛋，糖等一同混合并且充分搅拌，其次，将混合好的面糊以饼状形式放上烤盘，最后，放入烤箱烘烤即可
