1,把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替。
2,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的容器,容器边要刷色拉油,方便取出。
3,把打好的浆倒到容器里,放到冰箱里冷冻。
4,大概要2个小时,拿出来,把慕斯扣出来,再出上奶油,放上水果作装饰,就完成了。
1,把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替。
2,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的容器,容器边要刷色拉油,方便取出。
3,把打好的浆倒到容器里,放到冰箱里冷冻。
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