空气炸锅怎么做鱼好吃又简单(空气炸锅做鱼最简单的做法)

空气炸锅怎么做鱼好吃又简单(空气炸锅做鱼最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 07:04:20

空气炸锅怎么做鱼好吃又简单

1. 小黄花鱼去头,去内脏洗干净、

2. 身上划上几刀,放入配料腌制1小时

3. 抹上一层薄薄的油,放入炸蓝。

4. 空气炸锅150度 5分钟2次,中间翻面

5. 成盘即可。味道十分鲜美,保留了鱼的原汁原味

将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

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烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。

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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油,烤箱预热170度,将鱼放入中烤箱中层,烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸,双层折叠后仍可以包入整条鱼。

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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上,将调好的调味汁液倒入。

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小心地把锡纸包裹严,尤其是四边,一定要卷着封闭好,不让汁水留出,然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源,让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出,这样鱼也可以更加入味。

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将鱼连着锡纸一起端上桌,吃时撕开锡纸,撒上少许香菜,味道会更好。

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