保加利亚牛角包和能量包哪个好用（保加利亚牛角包如何选重量）

保加利亚牛角包比能量包好用，因为牛角包即指可颂面包，其每100g的牛角包所含有的热量大约378大卡，但这仅指没有任何夹心果酱或其他点缀、装饰食材的热量。除此之外，约含有脂肪14.3g、碳水化合物55g、蛋白质8.40g等。牛角包主要采用面粉、酵母、糖、盐、牛奶以及黄油材料等手工制成。