1、方法一:将松子用清水浸泡一小时,然后放入蒸笼中用普通火蒸钟,然后取出松子放在通风处风干,再将风干的松子放入油锅中用小火干炸,待大部分打开后再出锅。
2、方法二:将黄沙放入锅中炒干,然后倒入糖水中搅拌均匀。糖烟刚冒出时,放入松子中不断搅拌(不要火速)。过了五六分钟,拿几块掰开。如果仁是黄色的,就熟了。筛沙子,让它变干。
1、方法一:将松子用清水浸泡一小时,然后放入蒸笼中用普通火蒸钟,然后取出松子放在通风处风干,再将风干的松子放入油锅中用小火干炸,待大部分打开后再出锅。
2、方法二:将黄沙放入锅中炒干,然后倒入糖水中搅拌均匀。糖烟刚冒出时,放入松子中不断搅拌(不要火速)。过了五六分钟,拿几块掰开。如果仁是黄色的,就熟了。筛沙子,让它变干。
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