如何制造金橘果脯(如何制作果脯最简单的方法)

如何制造金橘果脯(如何制作果脯最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-23 21:49:46

如何制造金橘果脯

答:新鲜采摘的金橘,先洗净去蒂,用刀对半切开,用牙签剔除橘核,晾晒一天备用。用冰糖化水,放锅里文火慢熬,至筷子挑起成丝即可。放入金橘搅拌,捞起晾干,密封。

主料:金橘400克

辅料:橙皮20克,槟榔20克

调料:白砂糖200克,蜂蜜50克

蜜饯金橘的特色:

蜜甜可口。

做法:

1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。

2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。

蜜饯金橘的制作要诀:

可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。

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