夏天熬好的绿豆粥没开锅能过夜吗（绿豆粥煮好了可以一直保温吗）

不能的。没开锅的绿豆粥更加容易变馊的。因为它不通风不透气的，比较闷热，夏天天气炎热温度高。绿豆粥建议你放在冰箱里面保存，味道更加的鲜，好喝得。绿豆属于豆类，它很容易变味发酵粉。而且还要及时食用完的。多些耐心和时间放在冰箱里面存放。

夏天熬好的绿豆粥，如果要是没有吃完的话，把绿豆粥凉了以后，放在冰箱里保存，就是头天晚上熬的粥，第二天拿出来以后，如果再吃的话，必须要煤气灶把它加热，一定要多开一会儿让粥在火上多熬一会儿，稍微的碗粥里加一些碱面，是可以食用的！