龙须酥是安徽省安庆市的特产，外观洁白绵密、细如龙须而得名1。
龙须酥是中国民间特色传统小吃，因其外观洁白绵密，细如龙须，故被称为龙须酥。在泰国街头有这么一家现场制作的手工龙须酥老店，靠着精湛传统手艺闻名于当地
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