香菇如何做素饺子（香菇配什么做素饺子）

先用面粉加盐少许和面，醒面的伺时，把香菇处理干净，烧开水以卓3分钟捞出过凉。

再把香菇剁成丁状。加入油盐生抽及各种调味品就可以包了

做法如下:一斤香菇两根油条半斤豆泡，先将香菇焯水剁碎，再把豆泡和油条剁成碎末，把香菇豆泡和油条沫混在一起拌匀，再放入葱花、花椒面、酱油、鸡精，搅拌均匀后再放入一点花生油，香菇素饺子馅就做好了。