川贝柠檬膏20瓶的比例做法(2个柠檬川贝膏的制作方法)

川贝柠檬膏20瓶的比例做法(2个柠檬川贝膏的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 13:46:51

川贝柠檬膏20瓶的比例做法

主料:柠檬1000克、冰糖1500克、川贝10克。

辅料:食盐8克。

步骤:

1、备好下面食材。

2、买来的柠檬用清水冲洗一下。

3、加入食用盐,搓去柠檬表面的釉质,冲洗干净备用。

4、洗净的柠檬切薄片。

5、去掉柠檬籽,和柠檬的两头。

6、切好的柠檬片平铺在电饭煲底部。

7、上面撒一层冰糖。

8、就这样一层柠檬片,一层冰糖,直到全部放入电饭煲内胆中。

9、川贝碾成碎末,撒在最上面。

10、盖上盖子,按煲汤键两个小时,然后保温12个小时以上。(我是晚上做的,保温一夜,正好第二天取出)。

11、保温12个小时后,川贝柠檬膏就熬好了。

12、将川贝柠檬膏盛入消毒好的瓶子里,密封保存,随吃随取。

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