连续阴天晒的杏干怎么办（天气不好杏干没法晒怎么解决）

 晒好的杏干可以往上面撒一些盐，之后完全密封包裹好，吃的时候略微冲洗就可以去掉咸味。也可以往罐子底部垫一层保鲜膜或防潮纸，再把晒好的杏干放入里面，之后在罐口盖一层保鲜膜，盖上盖子密封保存即可。

晒干的杏干也可以用白酒保存，将晒干的杏干放入罐子里面，再往罐子内部倒入适量白酒，之后将罐口密封，可以有效避免杏干滋生细菌或虫蛀。