自发粉和面粉的区别 自发小麦粉可以做什么(小麦自发粉跟一般面粉哪个好)

自发粉和面粉的区别 自发小麦粉可以做什么(小麦自发粉跟一般面粉哪个好)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 02:33:27

自发粉和面粉的区别 自发小麦粉可以做什么

我来回答这个问题,自发粉和面粉的区别就是,自发粉直接用温水和面就能发面了,面粉必须加发酵粉后才可以发面,自发小麦粉可以做包子,馒头,发面饼等都可以的。

自发粉里面掺入了发酵的元素,而面粉里面没有任何添加的元素,是纯粹的面粉。自发小麦粉可以蒸包子,烙馅饼,蒸馒头,豆包,糖三角花卷等。

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