榴莲皮炖鸽子的做法

榴莲炖鸽子　　主料　　肉鸽一只、生姜少许、榴莲100g　　辅料　　冰糖5g、 枸杞少许、党参少许　　

步骤：　1. 鸽子放入炖汤的煲里，放入开水，枸杞，党参，生姜，大火烧开，转小火慢慢炖。　

　2. 鸽子炖到筷子轻松的插入肉里，就熟了，记住冰糖放进去，榴莲放入烧开，就可以关火了。榴莲有时候买到不好的就还没熟，扔了又可惜，这样煮一下，榴莲甜甜的，汤也很清甜。　

　小贴士　　记住榴莲等鸽子熟了，再把榴莲放下去，只要烧开煮一下，就可以关火了。